treska aljašská

Množství: X

Co je jídelníček
254 kJ Energie:
60,71 kcalKalorie:
1x 100 g Jednotka:
Ryby a mořské plody Kategorie:
14,8 g Bílkoviny:
0,500 g Sacharidy:
0,500 g    Z toho cukry:
0,100 g Tuky:
-    Z toho nasycené mastné kyseliny:
-    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
60 mg    Cholesterol:
- Sůl:
- Vláknina:
- Voda:
- Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu treska aljašská

Obsah potraviny:

treska je pojem, který se používá pro několik rodů mořských ryb z čeledi treskovití. Maso z aljašské tresky obsahuje velké množství vody (kolem 80 %), bílkoviny (asi 15 – 20 %) a zanedbatelné množství tuku (kolem 1 %). Z dalších látek je obsažen zejména draslík, sodík, hořčík, vápník, fosfor a vitamín B1, B2 a B12.

Vliv na zdraví:

treska je nízkokalorická, lehce stravitelná ryba, a proto se hodí pro osoby redukující hmotnost, diabetiky i jedince žijící zdravě nebo dodržující šetřící dietu.

Pokud máte rybu bez kostí, prospěje i dětem či seniorům.

Praktické rady:

máte-li možnost výběru mezi treskou, která je pomletá a lisovaná do porcí a treskou, která je ve filetech, určitě dejte přednost rybím filetům.

Nejvhodnější tepelnou úpravou ryby je vaření, dušení či opékání. Smažení na velkém množství tuku je naopak nevhodné (zejména v kombinaci se smaženou přílohou a tatarskou omáčkou).

Treska je velmi dietní a málo tučná ryba. Aby se rozvinula její plná chuť, je třeba přidat kousek másla či kvalitního oleje.

Tresku výborně doplní bramborová kaše či vařené brambory, zeleninový salát (či dušená zelenina) a bylinkový, doma připravený dressing (vhodná je petrželka, pažitka či třeba kopr, které v kombinaci s plnotučným či polotučným jogurtem, medem, citronovou šťávou, solí a pepřem pozdvihnou chuť pokrmu).

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Zatím jsem na těchto stránkách jen 2 dny, ale jsem naprosto nadšená. Jen by to chtělo přidat více druhů potravin (př. více druhů jogurtů). Jinak je to naprosto báječný, hned vím...“ Více

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...